Памятка по профилактике острых кишечных инфекций 
Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это многочисленная группа острых инфекционных заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, простейшими, бактериями, вирусами с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта.
Как происходит заражение ОКИ?
Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у маленьких детей через грязные руки, игрушки. В летний период создаются благоприятные условия для сохранения и размножения возбудителей ОКИ в окружающей среде. Симптомы заболевания: у больных повышается температура, появляется слабость, тошнота, ухудшается аппетит, появляются боли в животе, рвота, частый жидкий стул. Больные представляют опасность для окружающих, так как с фекалиями выделяется огромное количество возбудителей в окружающую среду.
Чтобы предохранить себя и детей от заболевания ОКИ необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- строго соблюдайте правила личной гигиены, чаще и тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;
- для питья используйте кипяченую, бутилированную воду гарантированного качества;
- овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей ещё и кипяченой водой;
- не приобретайте продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
- в домашних условиях соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, хорошо проваривайте и прожаривайте пищу (в процессе приготовления бактерии и вирусы погибают)
- избегайте контакта сырых и готовых пищевых продуктов, храните сырые и готовые пищевые продукты раздельно, для обработки сырых продуктов необходимо пользоваться отдельными ножами и разделочными доскам.
- не купайтесь в водоемах, где это не рекомендуется или запрещено.
- употребляйте приготовленную пищу без промедления;
- не храните пищу долго, даже в холодильнике, пищу для детей лучше вообще не подвергать хранению;
- пищу, приготовленную заранее, тщательно прогревайте, доведя её до кипения;
- соблюдайте правила личной гигиены – заботьтесь о чистоте рук, предметов, которые вы и ваши дети чаще всего берете в руки, отучайте ребенка от вредной привычки «тянуть все в рот»
- помните, что домашние животные являются частыми носителями опасных микроорганизмов, которые могут попасть в пищу через ваши руки;
- содержите кухню в идеальной чистоте.
- храните пищу защищённой от насекомых, грызунов и других животных.
Помните, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить! При первых симптомах заболевания непременно обратитесь к врачу инфекционисту по месту жительства.
Центр медицинской профилактики
БУРК «Республиканский центр специализированных видов медицинской помощи №2 «Сулда»
Берегись кишечных инфекций!
памятка для родителей
В обыденной жизни нас окружает более 100 видов микроскопических агентов, которые способны вызывать у человека острый инфекционный процесс кишечного заболевания.Объединяет этих возбудителей «место встречи» - пищеварительный тракт человека, ведь это именно то место, где сами микробы или продукты их жизнедеятельности могут проявиться с максимальной «выгодой» для себя и столь же выраженным вредом для человека.
Острая кишечная инфекция (ОКИ) – это собирательное понятие. Оно объединяет кишечные инфекции, вызванные вирусами (энтеровирусная, ротавирусная инфекция) и бактериями (брюшной тиф, сальмонеллез, дизентерия, холера и др.)
Для инфекций этой группы признаки проявления заболевания имеют много общего. У больных повышается температура, появляется слабость, разбитость, тошнота, рвота. Беспокоят схваткообразные боли в области живота, многократный жидкий стул.Особенно тяжело протекает заболевание у детей, так как нарушается обмен веществ, поражается нервная система, происходит обезвоживание организма. Поэтому при заболевании детей большое значение имеет своевременное обращение за медицинской помощью.
Источниками инфекции при ОКИ являются люди (с клиническими проявлениями заболевания и носители возбудителя).
Больные ОКИ представляют опасность для окружающих. Вместе с рвотными массами, жидким стулом выделяется огромное количество возбудителей заболевания в окружающую среду. На предметах обихода, посуде, игрушках, полотенцах микробы остаются жизнеспособными в течение 5-7 дней.
Болеют ОКИ люди любого возраста, но особенно высока заболеваемость детей до 6лет. Связано это с недостаточностью защитных сил организма и отсутствием гигиенических навыков. С детьми нужно соблюдать правила гигиены гораздо строже, ведь отпор их организма болезнетворным микробам и их токсинам гораздо слабее, а сам организм страдает от инфекции и истощается в борьбе с ней гораздо быстрее.
Меры профилактики:
- Соблюдайте правила личной гигиены;
- Заботьтесь о чистоте своего жилища;
- Соблюдайте сроки годности продуктов и правил их хранения;
- Не ешьте немытые овощи и фрукты
Центр медицинской профилактики БУРК
«РЦСВМП №2 «Сулда»
|
